L'eco-restaurant est un produit de la combinaison parfaite de l'agriculture moderne d'installation et de la restauration verte. C'est un bâtiment à grande échelle de serre chaude qui est à la portée de l'usager, approvisionnant comme soutien principal, et paysage comme supplément. Dans son ensemble, le restaurant a un environnement naturel complètement de vert, « miniaturisation » et « artization » du paysage écologique coloré de la nature.